Брусника
offline
[i]
Во так вот среди ночи резко захотелось Тому Яму.
До жути, до скрипу и слюноотделения.
Самый вкусный из всего что пробовала в Москве, я ела в «О!СУШИ»
Может здесь ещё кто-нибудь любит этот супчик и поделится названием заведения, в котором самый вкусный Том Ям?
И так, чтобы поострей и погуще )

А может и рецепту умопомрачительного кто подбросит 00026.gif
user posted image


A'nomaly
offline
[i]
(Брусника @ 14-06-2020 - 01:31)
Во так вот среди ночи резко захотелось Тому Яму.
До жути, до скрипу и слюноотделения.
Самый вкусный из всего что пробовала в Москве, я ела в «О!СУШИ»
Может здесь ещё кто-нибудь любит этот супчик и поделится названием заведения, в котором самый вкусный Том Ям?
И так, чтобы поострей и погуще )

А может и рецепту умопомрачительного кто подбросит 00026.gif

Мой любимый суп. Хотя мне изначально порекомендовали Том Кха. Не знаю, как эти супы можно есть не кастрюлями. Я даже дома готовила. Неплохо готовят в ТЦ Авиапарк, из заведений Якитория, но зависит от места расположения и повара. На Электрозаводской, вполне. Но тоже еле нашла, там два места. В одном отстой.


Брусника
offline
[i]
(A'nomaly @ 14-06-2020 - 02:41)
Мой любимый суп. Хотя мне изначально порекомендовали Том Кха. Не знаю, как эти супы можно есть не кастрюлями. Я даже дома готовила. Неплохо готовят в ТЦ Авиапарк, из заведений Якитория, но зависит от места расположения и повара. На Электрозаводской, вполне. Но тоже еле нашла, там два места. В одном отстой.

Про кастрюли верно подмечено. )
Последняя кастрюля как раз была из «О!СУШИ».
Ооочень рекомендую.
Правда муж только кончик ложки облизал и водички попросил. ))
Ядрененько так там. Очень.
А вот дома не делала ни разу.
Зрею к покупке ингредиентов.

За наводки спасибо 00074.gif


MonsterKill
offline
[i]
Как говорится, на вкус и цвет. Мне наоборот, самые острые варианты не зашли. Но, возможно дело было не только в остроте. Приятные воспоминания оставил том ям из Планеты суши, это которая обычно с Иль патио парой ходит. В какой именно планете, уже не помню, так как да, зачастую в разных заведениях одной и той же сети результат бывает очень разный.
А ещё на Дорогомиловском рынке есть вьетнамское кафе iPho. Если будете мимо проходить, не проходите, попробуйте и там, тоже весьма неплохо.


A'nomaly
offline
[i]
(Брусника @ 14-06-2020 - 01:51)
Про кастрюли верно подмечено. )
Последняя кастрюля как раз была из «О!СУШИ».
Ооочень рекомендую.
Правда муж только кончик ложки облизал и водички попросил. ))
Ядрененько так там. Очень.
А вот дома не делала ни разу.
Зрею к покупке ингредиентов.

За наводки спасибо 00074.gif

Мужу предложите Том Кха, он тоже ядреный, но совсем по другому. Или влейте через воронку, так вернее))) А вообще, я беру с рисом. Иначе европейцу тяжело, с тайской кухней нужно особое обращение.
Я заказывала пакеты с приправой, для домашнего приготовления. Купить все натуральные ингредиенты, это морока. Лемонграсс, листья лайма, галангал, у нас в моей деревне отродясь не слышали. В этом случае, лучше конечно из ресторана заказывать. Но если вдруг ночью захочется кастрюльку супа, то приправа выручает)))


Брусника
offline
[i]
(MonsterKill @ 14-06-2020 - 03:09)
А ещё на Дорогомиловском рынке есть вьетнамское кафе iPho. Если будете мимо проходить, не проходите, попробуйте и там, тоже весьма неплохо.

Гранмерси!
Как раз хочется небольшие заведения узнать.




MonsterKill
offline
[i]
(Брусника @ 14-06-2020 - 02:17)
(MonsterKill @ 14-06-2020 - 03:09)
А ещё на Дорогомиловском рынке есть вьетнамское кафе iPho. Если будете мимо проходить, не проходите, попробуйте и там, тоже весьма неплохо.
Гранмерси!
Как раз хочется небольшие заведения узнать.

Не забудьте впечатлениями поделиться )


Ace Frehley
offline
[i]
Рецептом кто нибудь поделится?


Sириус
offline
[i]
Якитория, тож. По поводу рецепта - присоединяюсь. Прохожу мимо полок с азиатскими ингридентами в Ашане, пора бы там начать притормаживать)))


sonicman52
offline
[i]
Лучше в бангкок!


Брусника
offline
[i]
(sonicman52 @ 14-06-2020 - 15:57)
Лучше в бангкок!

Лучше конечно. )))
Но...



Брусника
offline
[i]
(Freyli @ 14-06-2020 - 10:01)
Рецептом кто нибудь поделится?

Ну правда, поделитесь кто-нибудь.
В интернете масса всего.
А здесь проще будет по вопросам, если возникнут.
Например, в какое время суток и при какой фазе луны лучше готовить )))
Не, ну правда ))


sonicman52
offline
[i]
(Брусника @ 14-06-2020 - 19:56)
(sonicman52 @ 14-06-2020 - 15:57)
Лучше в бангкок!
Лучше конечно. )))
Но...

Дома так не получится... Похоже - ДА...


Брусника
offline
[i]
Нашла симпатичный рецепт Том Кха.
Оставлю здесь, не потеряется


Дзен